作为省上重点扶持的龙头企业青海绿草原食品有限公司，按照“做大做强”的理念，2005年整体收购了河南蒙古族自治县冷冻厂，经过一年多的运行，目前公司已发展成为年加工“绿草原”牌分割牛羊肉、速冻小包装、熟制品三大类60个品种、拥有4100万元资产的食品工业企业、是全省规模最大、精加工品种最为齐全的牛羊肉经营企业。去年该企业荣获中国食品工业协会颁发的“中国食品工业质量效益奖”称号。

   　 该公司通过“公司+农户+协会+基地”的运作方式，内联海南、玉树、海北等农牧区的4000多家农牧户，每年将收购数量、品种、价格等市场信息及时反馈给这些农牧户，届时实行上门收购服务，收购价格比市场价每张羊皮高出5元、牛皮10元，这既方便了广大农牧户交售，又增加了农牧民的收益。同时，积极拓宽省外销售市场，以销售加工的青藏高原牦牛肉和藏细羊产品为突破口，形成了以上海为中心的长江三角洲地区、广州为中心的珠江三角洲地区的销售圈及天津、河南、四川和兰州、西宁等销售网络，“绿草原”牌牛羊肉产品深受市场青睐，产品供不应求，使企业步入了快速成长的良性发展轨道。

    　随着企业规模的不断扩大，企业的社会效益越来越好。去年，公司吸收农民工和城镇下岗人员430余人，从周边乡镇招收季节性农民工300人，年累计支付工资168万元，有力地缓解了城镇下岗失业人员再就业和农村富余劳动力转移的压力。(作者：苏建平)